如果你现在去那里，会恍惚自己是不是在欧洲的某个小镇。传统的认知里，外国人在中国只能当“外教”。他们开始追求“在中国生活”的体验感，而不仅仅是“在中国旅游”的新鲜感。37万外国人“赖”在云南，不走了。对于那37万外国人来说，他们选择中国的一个西南城市，是因为在这里，他们找到了久违的“确定性”。
2026-06-07
让宫墙外的风景同样有看头，让沉浸式体验延展至景区外，这正是华清宫近年来探索“边界溶解”的缩影之一。这不是简单的美学选择，更是一种关系策略，让居民感受到景区的美，自己也能共享。边界溶解的另一层含义，是景区主动将服务责任从围墙内延伸至游客体验的全链条。
2026-06-02
那时候我刚到广州，在后厨找到第一份工作。在那个年代，粤菜师傅都觉得自己的菜系天下无敌，谁还去学其他菜系？一个穷厨师敢开店，用的全是“深圳模式”。在深圳开店久了，见识了各地客人的饮食习惯，才发现和广东人真是大不相同。美食的江湖里，没有永远的王者。这大概就是我在后厨那些年，学到的最重要的一课。
2026-05-21