沸腾了！嘉兴端午二十年，一座城把节日活成了自己的魂

离今年端午节还有几天，嘉兴已经热闹起来了。

海宁长安的龙舟竞渡赶忙率先打开赛事序幕, 十条船于河道之中奋力破浪前行, 线上线下总计几万人在一旁围观。桐乡崇福将运河宋韵和端午民俗相互融合在一起, 龙舟快速地飞驶, 岸上身着宋制服饰的年轻人伴随着鼓点奔跑。在双溪湖社区之内, 外国友人以及本地居民围聚在同一张桌子前包粽子、玩射五毒游戏, 虽语言存在障碍沟通不畅, 但通过手势彼此能够理解。

整座城市像一口慢慢烧热的锅，端午的气氛一点一点往上冒。

今年, 是嘉兴连续举办端午节群众性活动这件事的第二十年, 十五年之前, 嘉兴端午习俗被选入国家级非遗, 去年年末, “红船起航地嘉兴醉江南”城市形象品牌正式发布。

二十年, 能任凭一个婴儿成长为青年, 还能使一个节日转变为一座城市的身份标记。站在2026年向后看向, 嘉兴与端午之间存在的那些故事, 并非在一个晚上就被写成。它乃一年又一年累积而成的, 跟包粽子一般, 一层叶子、一层米、一层馅料, 缓缓包裹紧实, 缓缓煮得熟透。

记忆里的事

出生于嘉兴桐乡的丰子恺, 在其作品《端阳忆旧》里描述了小时过节的端午情景, 大姐早在一个月之前着手做出 “老虎头”, 准备给自家孩子及亲戚家儿童佩戴, 染坊店伙计祁官, 在端午当日赶早前往野池塘采摘蒲叶, 挑选模样最似宝剑的, 配上剑柄, 于正午时分同桃叶一并挂在每个人的床上。

从字里行间之中, 呈现出的是一个孩子眼中所看到的端午。有着蒲剑散发出来的清香, 有着老虎头那样的针脚, 还有灶头飘出的粽叶味道, 这些存在于生活里的细致环节以及期待, 共同构成了嘉兴人对于端午最为起始的记忆。

这种记忆并非嘉兴独自拥有的。然而嘉兴做了一件事情, 这件事情乃是把它从个人的记忆转变成为了公共的记忆。

2007年, 嘉兴头一回把端午民俗文化活动给固定下来, 将其当作每年都得举办的群众性活动。就在那一年, 它当时的称谓是“五芳斋之日”, 这个名字十分直白, 从中能够透露出那个阶段所具有的朴素特点, 具体表现为粽子是其中的核心内容, 企业则是推动此项活动进行的关键力量。

但一旦踏上行程伊始之路, 行进方向便会愈发清晰可辨。2008年之际, “嘉兴端午习俗”被纳入浙江省首批民族传统节日保护之地。2010年之时, 中国民俗学会将全国首个“中国端午文化研究基地”安置于嘉兴。2011年里面, 嘉兴端午习俗成功入选国家级非遗。

嘉兴从民间自发状态开始, 历经省级认定, 而后成为国家级非遗, 这一过程用了四年时间。速度不算快。然而每一年都切实朝着前进方向迈进了一步。这样的节奏与这座城市的气质相契合——并非依靠瞬间爆发, 而是凭借持续不断的努力。

水上和水边

等到6月18日主活动在南湖天地开场，端午的气氛会烧到最旺。

今年活动的中心舞台是南湖天地, 从18日起至21日, 非遗民俗表演安排在此, 端午非遗市集设在此处, 端阳大集在此举办, 端午民俗童玩会在这儿开展, 香囊互动展也全置于此, 连续四天不间断。

将在西南湖进行的重头戏是水上活动, 其中龙舟竞渡和踏白船会在那里上演, 紧接着还有龙舟斗牛赛, 紧挨着。高杆船技今年也被移到了南湖水面, 这门技艺以往大多隐匿在桐乡的乡镇河道中, 平日瞧不见。表演者于行驶中的船上竖起一根毛竹, 攀爬至顶端做翻腾动作, 船在行进、杆在直立、人在翻腾, 它起源于明清时期蚕农的祭祀仪式。从乡镇河道迁移至城市主会场, 空间上仅仅挪动了几公里路程, 然而意义上却跨越了一大步, 原本半封闭于乡村仪式内的一项技艺, 被纳入到了城市的公共文化空间。

岸上之中的活动同样呈现出密集的状态, 子城遗址公园持续举办端阳大集, 在有着一千七百多年历史的古城墙所在之处下面, 古风市集沿着中轴线展开分布, 月河历史街区紧接其后举办五黄长街宴, 其中包括黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄以及黄酒, 在老街巷之内将长桌摆放好, 市民和游客围坐在一块儿进行食用, 农历五月在古人那里被称作毒月, 五黄食材凭借以阳克阳的方式, 来应对节令的转换, 坐在月河边享用这一顿饭, 根本不需要去解释什么叫做“江南味道”。

走到市区外面, 端午的影响力延伸得更为辽远。子胥庙会将于南湖区胥山遗址公园举办。第十五届掼牛争霸赛在中国斗牛馆连续进行两晚精彩纷呈的赛事。乌镇展开凉街踩水以及菱桶迷你龙舟赛。西塘推出龙舟夜游别具特色的活动。濮院结合父亲节开展亲子粽艺内容丰富的活动。盐官组织“爸爸合唱团”专场热闹非凡的演出。四个古镇呈现出四种截然不同的过节方式, 各自都独具魅力。

馅在变，叶没换

嘉兴所产的粽子, 其外观始终保持着那般模样, 呈现出四角均为尖尖形状, 且粽叶包裹得极为紧实。然而现如今, 其馅料早已不再仅仅局限于豆沙以及鲜肉这两种, 诸如蛋黄, 排骨, 包括黑松露之类的, 各种各样的都有了。

这个细节很像嘉兴端午本身：形式是老的，但内容一直在换。

去年12月, “红船起航地嘉兴醉江南”这一城市形象品牌正式发布了, 一个品牌口号要从纸面上落到人的感受里面, 是需要载体的, 端午就是这个载体呢, 南湖天地等核心区域有做全景布设, 品牌视觉系统被融入到空间的各处了, 开幕式发布了一本叫做《从此江南》的读本, 设了“从此江南”的文脉主题展, 就连“混知”漫画的陈磊都受邀到现场, 以一种年轻化的方式讲述七千年江南文化史。

年轻人也正在成为这个老节日的主角。

在海宁海洲街道举办的龙舟拔河赛当中, 有一位“00 后”划手名叫沈铠杰,他稳稳坐在船头,用力挥动船桨。他初中时期便开始参与划龙舟这项活动, 当下正在尽情享受这一古老运动所带来的青春时期的快乐。而龙舟拔河这样一种全新的玩法, 也使得在岸上观看的观众, 感觉到了新鲜——龙舟这项运动并非仅仅在速度方面进行比较, 还能够在稳定性以及技巧方面展开比拼。

非遗代表性传承人夏晓梅, 是制作历本袋技艺的传承者, 她是个 “90 后”, 有着 20 年制作手艺, 从小跟着奶奶学习, 长大后她改良传统历本袋, 使其有了新的款式和用途, 让更多年轻人爱上嘉兴版“香囊”。

节日还是那个节日，但过节日的人和过法，每一代都不一样。

一件事连续做二十年

2025年, 端午假期有三天, 嘉兴全市接待了游客, 数量为158.55万人次, 旅游总收入达20.93亿元。南湖景区接待游客数量是28.39万人次, 乌镇接待游客数量为5.81万人次, 西塘接待游客数量是15.73万人次。嘉兴全市有105个景区村庄, 吸引了游客, 数量为48.06万人次。

数字是结果，不是原因。原因是二十年没断过。

每一年端午结束之后, 嘉兴针对下一年的方案, 就着手展开筹备工作。并非是在某一个年度投入大量资金去举办一场规模宏大的活动, 而是年复一年地开展相关事宜、岁复一岁地进行调整改进, 恰似那种维护一座老旧房子的情形, 房子哪里出现了破绽就得及时修补, 哪里光线昏暗了就要新开一扇窗户来改善光亮。慢慢地, 这个节日已然演变成城市基础设施的一部分——端午并非仅仅是嘉兴所举办的一项“活动”, 它更是嘉兴所特有的一种“时令”特质。

2025年, 嘉兴端午, 三次登上央视新闻联播, 全网传播量超过3.7亿, 22个网络话题冲上热搜, 一个地方性的民俗活, 动长成了全国性的文化事件。

回过头去看, 那个起始点是2007年, “五芳斋之日”这五个字, 透着一种朴素的感觉, 甚至于稍显笨拙呢, 然而笨功夫常常比巧妙的劲头走得更为长远。从“五芳斋之日”开始, 到“过端午、到嘉兴”, 再到“嘉兴端午、中国味道”, 每一步都踏得很坚实的, 没有出现跳跃的情况。

在这今年6月19日, 也就是端午节当日, 南湖之上, 龙舟会开始划动起来, 在西南湖, 踏白船会展开竞渡。月河边, 五黄宴持续摆着, 子城下边, 端阳大集持续开张有。

和过去一样，但也不太一样。

在去年年末发布的“红船起航地嘉兴醉江南”, 于端午期间正逐渐演变成能够亲眼瞧见、亲自触摸到的事物。它并非仅凭借一场发布会得以达成, 而是依赖南湖畔举办的一次集会、月河旁享用的一顿餐食、乌镇西塘乘坐的一艘船只、子城下佩戴的一只香囊——只有当品牌深入植入体验之中, 才可算是确实站稳脚跟。

一座城市品牌的实现, 跟一个粽子蒸熟的情形, 道理相近。温度达到了, 滋味如期呈现。

二十年的时间, 嘉兴煮出了一只粽子, 现在闻到这香味的人越来越多了。

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