春菜界的白月光！唯一零草酸、不焯水的榆钱，错过等一年

春风一吹，枝头就冒出了专属于春天的鲜味儿。在一众春菜里，藏着这样一种小众宝藏食材：它是目前公认唯一不含草酸的蔬菜，不用焯水、入口清甜，补钙又补钾，而且一年就短短10多天能吃到

2026-06-16