夏天茄子不炒不炖，裹层面糊煎一煎，比肉还香，省事又解馋

夏天天热，厨房待一会儿就一身汗，近来我家吃茄子都改成了煎，不放肉不放蛋，就靠面糊一裹，这家常老做法比肉还香。是小时候跟着妈妈学的，她说夏天的茄子便宜，这样做不容易吃腻

2026-06-17